ПОСТ-РЕЛИЗ
12-я международная специализированная выставка-дегустация
«КАРТА ВИН»
Цифры и факты:
Площадь экспозиции: 2 332 кв. м
Количество участников: более 50
География участников: Россия, Франция, Италия
Регионы РФ: Москва, Санкт-Петербург; Калужская, Московская, Нижегородская области;
Краснодарский, Красноярский, Ставропольский края
Количество посетителей: более 2 000
С 22 по 24 ноября 2018 года в «Крокус Экспо» прошла 12-я международная специализированная выставка-дегустация «Карта вин», давно и прочно ставшая по-настоящему знаковым событием для специалистов отрасли и многочисленных ценителей благородных алкогольных напитков. Организатором мероприятия выступил «Крокус Экспо», один из самых крупных и современных выставочных центров России и Восточной Европы.
На торжественной церемонии открытия экспозиции с приветственными словами к участникам и гостям обратились:
- Аркадий Злотников, первый заместитель директора МВЦ «Крокус Экспо»;
- Рустам Ибрагимбеков, советский и азербайджанский писатель (народный писатель Азербайджана (1998)), драматург и кинорежиссер, лауреат Государственных премий, профессор, лауреат премии Американской академии кинематографических искусств и наук «Оскар»;
- Игорь Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров России, издатель журнала «Виномания»;
- Фазиль Курбанов, глава азербайджанской диаспоры в России, академик Национальной академии наук Азербайджана;
- Константин Купервейс, композитор, пианист, аккомпаниатор;
- Вера Берадзе, солистка Москонцерта;
- Михаил Гохберг, академик Российской академии естественных наук, заслуженный писатель, один из основоположников дельтапланерного спорта в СССР и России;
- Мустафа Меликов, заместитель директора МВЦ «Крокус Экспо» по внешней экономической деятельности;
- Рудольф Аванесов, директор выставки «Карта вин».
Все вышеперечисленные спикеры – признанные знатоки, которые замечательно разбираются в тонкостях винодельческой продукции со всего мира, и всегда высказываются в пользу предпочтения вина крепкому алкоголю.
В этом году «Карта вин» объединила на площадке в 2 000 кв. м производителей и дистрибьюторов разных стран: продукцию из Австралии, Азербайджана, Аргентины, Испании, Италии, России, Франции, Чили и Южной Африки представили более 50 участников. Успех выставки подтверждает и количество посетителей – за три дня мероприятие посетили более 2 000 человек.
Участники
«Карта вин» ежегодно демонстрирует лучшие образцы ведущих российских и зарубежных представителей винной индустрии. Прежде всего, это постоянные участники выставки: «ЛУДИНГ», «Премиум» (PALAIS ROYAL), «Вайн Дискавери», виноторговая компания «Форт», ТД «АРОМА», Русский винный дом «Абрау Дюрсо», «Винтаж М», «Марин Экспресс», «КВКК», «Невский берег», Simple, «Винотерра», BELUGA GROUP и другие. Особого внимания посетителей также удостоились компании Cellier des Pradeaux (Франция), Fassati – Fattoria Saltecchio (Италия), «ПатруАР» (Молдавия).
Представленную винную продукцию органично дополнили выставленные по периметру зала сопутствующие товары и аксессуары: специальные холодильные шкафы для хранения вин, декоративная посуда (бокалы, фужеры, графины) и прочее. Кроме того, на выставке можно было продегустировать сыры, различные мясные деликатесы, включая дичь (мясо кабана, оленя, медведя, кролика), суфле, пастилу, финики, изысканные сорта чая и кофе.
Отдельно стоит упомянуть о стендах с редкими, деликатесными сортами северных рыб (омуля, муксуна, нельмы), выловленных в чистейших водоемах полуострова Таймыр, на Камчатке и в водах озера Байкал.
Деловая программа
Выставке сопутствовала насыщенная деловая программа, в рамках которой эксперты обсудили актуальные темы отрасли: выбор вин и создание винных коллекций, проведение дегустаций, разработку винных карт с учетом меню кухни, оформление винных погребов, организацию отраслевых семинаров и прочие аспекты. Квалифицированные специалисты учили посетителей отличать оригиналы от подделок, раскрывали секреты первых самостоятельных шагов в винодельческом бизнесе, делились видением новых трендов. В частности, 22 ноября, сомелье I категории, член Российской Ассоциации Сомелье (РАС), миксолог и винный эксперт Евгений Шаров рассказал о приемах чтения винных этикеток: где расположены особые метрики, помогающие детально определить тип вина и подобрать идеальный напиток для любого повода.
23 ноября мастер-класс компании «Премиум» (PALAIS ROYAL) провел Вячеслав Лапшин, Caballero del Vino (Кавалер вина), преподаватель школы вин Wine People, член Союза сомелье и экспертов России (ССЭР) и РАС. Свои семинары также организовали компания «ЛУДИНГ» и ТД «АРОМА».
Международная специализированная выставка-дегустация «Карта вин» – традиционный повод для встречи настоящих знатоков и любителей одного из самых уникальных продуктов. Более 10 лет мероприятие поддерживает высокий статус виноделия в России, повышает культуру потребления алкогольных напитков, дарит своим гостям яркие эмоции и незабываемые впечатления.
До встречи в «Крокус Экспо»!
Выставка: КАРТА ВИН